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Des recettes de gaufres salées pour faire manger des légumes

Gaufre au bison braisé, shiitake, oeufs pochés et cresson rouge
Pour changer un peu des gaufres sucrées une gaufre salée Photo par Matthieu Guyonnet-Duluc
Oubliez un instant les gaufres sucrées, la version salée servie en entrée ou en plat principal, accompagnée idéalement d'une salade verte, en étonnera plus d'un. Tout comme les muffins ou les cakes, les gaufres font en effet partie de ces desserts qui se déclinent merveilleusement bien en salé.

On échange ainsi la pâte à tartiner et la chantilly contre du saumon, des courgettes et de la ricotta. Selon nos envies et les bons restes du réfrigérateur, on agrémente la pâte à gaufres de jambon, de pesto et de tomates séchées, les possibilités de garniture sont infinies. Excellente idée pour faire manger des légumes aux enfants, c'est également l'idée repas qui nous sauve lorsque nous sommes en manque d'inspiration.

Meilleures recettes de gaufres salées et de fromage des Gourmets

Des idées de recettes de gaufres salées et de fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gaufre verte
Gaufre verte
Ouest Délices Ouest Délices
Des gaufres salées de couleur verte, c’est le thème du jour. La couleur est apportée par les épinards et est renforcée par la spiruline. Une fois préparées, les gaufres vertes peuvent se manger froides à l’apéritif ou chaudes en entrée, avec les garnitures les plus variées, en fonction de ce que vous avez dans votre réfrigérateur ou de ce que vous allez acheter spécialement. Je vous donne ici quelques idées.

Dernières recettes de gaufres salées et de fromage par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gaufres salées et de fromage qui changent !

Gaufres patates douces et fromage
Gaufres patates douces et fromage
Cuisine et Création Cuisine et Création
Ces gaufres de patates douces healthy sont préparées avec seulement trois ingrédients et sont prêtes en moins de 30 minutes ! Pour une sauce d'accompagnement, la sauce à l'avocat est idéale. Ces gaufres de patates douces sont une excellente option de repas sans gluten car elles sont faibles en glucides et en calories.
Gaufres salées aux courgettes et au comté
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kilometre-0 kilometre-0
La saison des courgettes revient, celle des apéros aussi. Voici des gaufres qui plaisent très souvent aux grands et aux petits.
Gaufres fromage / poireaux
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Allergique Gourmand Allergique Gourmand
En entrée, en plat, pour un pique nique, toutes les occasions sont bonnes pour réaliser ces gaufres sans gluten, sans oeufs. Délicieusement agrémentées de poireaux au curcuma.
Gaufres au chorizo et raclette
Gaufres au chorizo et raclette
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Je sépare les jaunes des blancs d’oeufs et monte ces derniers en neige. Cela donne de la légèreté à la pâte.
Gaufres au jambon, petits pois et comté
Gaufres au jambon, petits pois et comté
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Pas besoin de prévoir autre chose pour l’apéro car les gaufres sont assez copieuses ou alors, sautez l’entrée.
Gaufres salées goût pizza ou fromage
Gaufres salées goût pizza ou fromage
Dans ma p'tite cuisine rose Dans ma p'tite cuisine rose
Des gaufres salées goût pizza 🍕 ou simplement fromage 🧀, une idée originale pour l'apéro ou un brunch
Gaufres salées jambon et saint-nectaire
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Rolly Rolly
Essayez cette recette de gaufres et donnez votre avis en commentaire !
Gaufres salées aux pommes de terre
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confessions de 2 foodaholic confessions de 2 foodaholic
Envie de Gaufres salées aux pommes de terre ? Découvrez cette recette de gaufres et donnez votre avis en commentaire !
Gaufres au fromage et salade de Friseline aux noix
Gaufres au fromage et salade de Friseline aux noix
Le Pays des Gourmandises Le Pays des Gourmandises
Des gaufres croustillantes au bon goût de fromage, accompagnées d'une salade croquante de Friseline aux noix.

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